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太平の慈恩寺みそ 1kg

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山形県産米(つや姫・はえぬき等)・国産大豆(里のほほえみ・りゅうほう等)・国産天日塩のみを使用し、伝統製法で仕込んだ完全無添加の味噌。醗酵を止めるために使われている酒精というアルコールを添加していない生きた生味噌なので、とっても自然な風味です。
とても風味の良い糀味噌です。お出汁は、何でもあいますが、特にオススメなのはいりこ出汁です。是非お試しください。具材も特に選ばない味噌ですが、お豆腐・わかめ・葱の定番セットが絶品です。

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